«Елгозино» открывает в подмосковном Клину животноводческий комплекс на 800 коров

Новое предприятие увеличивает объемы молочного производства в регионе. В дальнейшем проект может координироваться и с образовательными отраслевыми программами.

Новый комплекс

В Клину менее чем за год завершено строительство крупного животноводческого комплекса на 800 коров. Производство, расположенное в деревне Болдыриха, принадлежит молочной ферме «Елгозино». Комплекс, инвестиции в который составили почти 1 млрд рублей, включает в себя 14 объектов: коровники, телятники, дезбарьер, санитарно-инженерные сооружения. Также ферму оснастили роботизированной системой доения, которая дает возможность оптимизировать человеческий труд и увеличить выпуск молока. Сейчас на новом объекте ведутся пусконаладочные работы, после чего объект будет введен в эксплуатацию.

Планируется, что комплекс будет производить около 9 тысяч тонн молока ежегодно. А в качестве дополнительной продукции будет выпускаться до 150 тонн говядины, до 55 тонн бычков на мясо и до 204 голов нетелей в год. Такие предприятия придают продовольственному рынку устойчивость, создавая новые рабочие места и повышая потенциал региона. Конечный потребитель при этом только выиграет – стабильность поставок и потенциальное снижение цен позволят иметь доступные и качественные продукты отечественного производства. Новое производство – это и укрепление продовольственной безопасности, и повышение технологического уровня.

Роботизация и наука

Роботизированная система доения – один из главных трендов цифровизации крупных молочных комплексов. Технология снижает операционные затраты и повышает эффективность управления стадом. Исходя из ее успешного применения планируется дальнейшая автоматизация процессов, а также интеграция с системой мониторинга поголовья.

Кроме того, рост производства молока в Московской области может поднять региональные показатели АПК – появятся возможности выхода на поставки молока и сыра в смежные регионы и перерабатывающие предприятия. В результате Клинский округ может стать локальным центром молочного производства – а это, в свою очередь, будет стимулом для смежных сфер промышленности и инфраструктуры. В дальнейшем не исключено объединение с образовательными и научными аграрными программами.

Конечно, для столь успешного развития событий нужно учесть и проработать возможные риски. Производство неизбежно будет зависеть от изменения цен на молоко и корм. А для стабильной работы потребуются квалифицированные сотрудники, обученные работе с высокотехнологичным оборудованием.

Рост по всей стране

В Подмосковье уже не первый год отмечается рост молочного производства. По ряду позиций регион удерживает первенство в России. Крупные молочные фермы в Московской области содержит концерн TH Group (Вьетнам), инвестировав в этот проект 190 млн долларов и создав крупную высокотехнологичную молочную инфраструктуру со стадом до 24 тысяч голов. А уже существующие проекты периодически расширяются. К слову, новое производство «Елгозино» тоже, по сути, является расширением предприятия – предыдущий проект был рассчитан на 500 дойных голов и давал 5,5 тысяч тонн молока в год.

Другие регионы тоже развивают свое молочное хозяйство. Так, в Кемеровской области действует крупнейшая молочная ферма «Ваганово» – с инвестициями в 18 млрд рублей и годовым производством 82 тысячи тонн. Уникальная ферма на 840 голов скота построена с внедрением современных систем вентиляции, управления стадом и автоматизации процессов.

Расширение и интеграции

Запуск проекта молочной фермы на 800 коров в Клину можно назвать значимым шагом в расширении производственных мощностей российского молочного сектора, особенно в Центральном федеральном округе. Инвестиции частного капитала и внедрение роботизированных технологий лишний раз доказывают тренд на модернизацию АПК. В ближайшие пару лет проект будет окончательно введен в эксплуатацию и достигнет заявленной мощности.

Затем возможно расширение фермы. Производство будет интегрироваться в цепочки переработки, будет появляться все больше занятых высококвалифицированных специалистов. Ну а в более отдаленном будущем остается ждать развития полноценных агломераций современной молочной инфраструктуры вокруг Клина и Подмосковья, совершенствования автоматизированных систем управления стадом и производства премиальных молочных продуктов.